Dein Job
Souschef (m/w/d)
Vollzeit
Ab ab sofort ist bei uns im Best Western Plus Hotel Alpenhof eine Vollzeitstelle als Souschef (m/w/d) zu besetzen.
Tätigkeitsbeschreibung
- Stellvertretung des Küchenchefs bei dessen Abwesenheit.
- Überwachung der Arbeitsabläufe.
- Dienstplangestaltung in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef.
- Flexible Postenübernahme
- Zaubern leckerer Gerichte für unsere Halbpensions-Gäste.
- Einhaltung der HACCP-Vorschriften.
- Kontrolle des Warenbestandes, Warenannahme und Bestellung aller Waren.
Was wir Dir bieten
Flexible Arbeitszeiten Geregelte Arbeitszeiten sowie faire Bedingungen bei der Dienstplangestaltung. |
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Mitarbeitervorteile Allen Mitarbeitern steht die Best Western Mitarbeiterrate zur Verfügung. Mitarbeiterrate bei Übernachtungen in allen Best Western Hotels weltweit, Teilnahme am Best Western Incentive Programm, Rabatt bei Übernachtungen in allen Allgäu Top Hotels. |
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Weiterbildung Allen Mitarbeitern steht die Best Western Akademie zur Verfügung. Allen Mitarbeitern steht die Best Western Akademie zur Verfügung. Weiterbildungsmöglichkeiten im Rahmen von Best Western Seminaren und Online Schulungen. |
Das bringst Du mit
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch/Köchin.
- Sie arbeiten mit Leidenschaft und schätzen die Verarbeitung frischer, vorwiegend regionaler Produkte.
- Sie sind motiviert, engagiert und haben Lust, sich mit neuen, kreativen Ideen einzubringen.
- Sie sind zuverlässig und arbeiten gerne im Team.
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oder kontaktiere uns direkt
Sandra Tönnies
E-Mail: personal@alpenhof-oberstdorf.de
Tel.: 08322-9602-109
Das Hotel
Fellhornstraße 36
87561 Oberstdorf
Best Western Plus Hotel Alpenhof, Oberstdorf
Das Best Western Plus Hotel Alpenhof ****S ist ein familiengeführtes Urlaubshotel in Oberstdorf in traumhafter Lage mit einzigartigem Blick auf die Allgäuer Alpen. Unsere Gäste schätzen neben der gemütlichen Atmosphäre vor allem den herzlichen Service unseres Hauses. Hierfür suchen wir Unterstützung und freuen uns über zuverlässige, kompetente und langfristige Mitarbeitende, die ihren Beruf mit Freude und Engagement ausüben.