Dein Job
Chef de partie (m/w/d)
Vollzeit
Ab sofort ist bei uns im Best Western Plus Hotel Böttcherhof eine Vollzeitstelle als Chef de partie (m/w/d) zu besetzen.
Tätigkeitsbeschreibung
- Aktive Mitarbeit auf allen Posten.
- Zubereitung von Speisen nach á-la-carte.
- Zubereitung von Speisen und Snacks für Tagungs- und Bankettveranstaltungen.
- Mitarbeit in der Küche bei Cateringevents.
- Einarbeitung und Unterweisung von Mitarbeitern und Auszubildenden.
- Umsetzung unserer Richtlinien und Standards.
- Überwachung und Einhaltung von HACCP.
Was wir Dir bieten
Flexible Arbeitszeiten Dienstzeiten überwiegend in der Zeit zwischen 09.00 Uhr und 22.00 Uhr, mit einem Arbeitszeitkonto - keinen Teildienst. |
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Fahrrad-Leasing Dienstradleasing nach 6 Monaten Betriebszugehörigkeit (Kooperation mit dein-jobbike.de). |
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Einstellungsprämie Einstellungsprämie von € 1.500 brutto, Aufsplittung auf 2 Zahlungen. |
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Familienfreundlichkeit familiäre Arbeitsatmosphäre sowie ein engagiertes, motiviertes und gut gelauntes Mitarbeiterteam, kurze Entscheidungswege, jährliche Mitarbeiterevents. |
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Gesundheitsleistungen Betreuung durch unseren Betriebsarzt sowie Angebotsuntersuchungen wie Hautschutz, Bildschirmarbeitsplatz und Nachtarbeit etc., betriebliche Altersvorsorge inkl. Anschubfinanzierung (Hogarenteplus). |
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Mitarbeitervorteile Allen Mitarbeitern steht die Best Western Mitarbeiterrate zur Verfügung. Zudem vergünstigte Übernachtungsmöglichkeiten bei Personights in Deutschland sowie zahlreiche Corporate-Benefits und Rabatte. |
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Weiterbildung Allen Mitarbeitern steht die Best Western Akademie zur Verfügung. |
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Work-Life-Balance Start mit 24 Urlausbtagen sowie 2 AZV-Tagen. Dieser Anspruch erhöht sich nach Betriebszugehörigkeit jährlich bis max. 30 Urlausbtagen sowie 4 AZV-Tagen. |
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Extra Vergütung Tarifliches Urlaubs- und Weihnachtsgeld. |
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Weiteres Kostenfreier Personalparkplatz. Zuschuss zum hvv-Deutschlandticket (digitalem Job-Ticket). Kostenfreie Berufskleidung sowie Reinigung. Verpflegung in unserer Personalkantine – inklusive Wasser, Kaffee, Tee und Obst. (Abrechnung mit Sachbezugswert). |
Das bringst Du mit
- Eine abgeschlossene Kochausbildung.
- Mehrjährige praktische Berufserfahrung in vergleichbaren Hotels oder Restaurants sowie entsprechende fachspezifische Kenntnisse.
- Gute Deutschkenntnisse.
- Gute Umgangsformen sowie Teamfähigkeit.
- Zeitliche Flexibilität.
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oder kontaktiere uns direkt
Kerstin Neelsen
E-Mail: personal@boettcherhof.com
Tel.: 040 / 731 87 - 912
Das Hotel
Wöhlerstraße 2
22113 Hamburg
Best Western Plus Hotel Böttcherhof, Hamburg
Das Best Western Plus Hotel Böttcherhof liegt im Südosten der Elbmetropole und steht seit über 28 Jahren für einen 4*-Standard mit individuellem Touch sowie immer neuster Technik in allen Bereichen. 164 Zimmer der Business- bis Deluxe-Kategorie, 20 Veranstaltungsräume von 19 - 200 m², das Restaurant "Johann´s" mit Wintergarten (134 Plätze), die Bar "Johann´s" (Nichtraucher) und die „Chez Max Smokers Bar & Lounge" bieten nicht nur unseren Business-, MICE- und Leisuregästen eine Vielzahl an Angeboten und Optionen, sondern auch unserem Mitarbeiterteam! Mit Begeisterung, Ideen und Leidenschaft wollen wir weiterhin diesen Weg gehen. Gehen Sie mit uns!